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消化不良脾胃差,请喝三子养亲汤!

时间:2018-08-25 07:41来源:网络整理 作者:佚名

饮食支持着我们的生命,人们的生长发育都离不开饮食物。

《黄帝内经·素问·经脉别论》:“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺,通调水道,下输膀胱,水精四布,五经并行。”说的就是饮食物在我生命活动中扮演的重要角色。

陶弘景曾经说过:饮食是“为益亦多,为患亦叨”。意思是饮食中好的食物对人好处多,坏的食物害处也多。所以今天就跟大家谈一谈饮食。

先跟大家说说这个食物该什么时候吃。大家都愿意饿的时候吃饭,其实这样是不对的,当我们很饿的时候吃饭,对胃、十二指肠都可能会有一定的潜在的损害。所以大家在吃东西的时候,应该把握一个原则,就是不等到过饥时再吃东西,也不吃的过于饱。

对于吃,这里推荐大家几个养生的小方子和小食。首先推荐的是莱菔子,莱菔子在中医中的作用是消食化痰,对于消化不良效果很好。

在古方中,有一个方子叫做三子养亲汤,其中一味药就是莱菔子,一是用它来消食,另一个就是来化痰,叫做养亲汤就是因为它对老年人很好,莱菔子作为三子养亲汤中的一子,作用也很大。

我推荐的莱菔子的吃法就是将莱菔子炒熟后打磨成粉,放在瓶中密封(粉末格外愿意吸水,保存不好容易受潮),在出现腹胀的症状后,每日取10-15g莱菔子粉冲水喝下。莱菔子粉可以消食,降气,还有通便作用。

再推荐一款饼干,叫做补中饼干,饼干的主要原料是:山药、莲子、藕粉、白扁豆,这些都是健脾的药材,也可以食用,就是所说的药食同源。做法是将上述说的四种药磨成粉,蒸熟,压成饼干,放入烤箱烤干,可以随时吃,能养脾胃。

大家也可做成自己喜欢的口味的饼干。用山药50g、莲子50g、莲藕50g、白扁豆50g磨成粉,根据自己的口味加入蜜,大枣等调味,也可以根据喜欢,加入水果碎,再加入适量的酸奶、酵母粉揉成一小饼,上锅蒸熟即可,长期食用,健脾又保健。